肥満の定義
ダイエットのカロリーコントロールのやり方は自分自身に適したものを模索すると良いでしょう。
カロリーをコントロールしてダイエットをする前に，まず肥満の定義をわかっておきましょう。日本肥満学会によれば単位ＢＭＩが22の場合は標準体重となり，25以上だと肥満とされています。ですから単位ＢＭＩによって，カロリーも計算してコントロールしいく必要があるでしょう。とくに肥満ではないのに無理に痩せようとすることで，健康を失ってしまう可能性があります。健康的な体を手に入れるどころか逆効果なのです。カロリーの摂りすぎは美容の為のダイエットの場合良くありませんが，足りない栄養素を補っていくというバランスを考えたうえでの調整が重要です。１日のうちで食事を何キロカロリーに抑えなければならないのかという考え方ではありません。3度の食事から少しずつ今までの摂取カロリーを減らしていけばよいとする考え方のほうが気持ちが軽くなるでしょう。例えば，1日300キロカロリーを減らすとすれば，一回の食事で100キロカロリーになります。300キロカロリー減らすには，約34ｇの脂肪を減らせばよいことになります。なぜなら脂肪を1ｇ摂取すると，９キロカロリーに相当するからです。1ヶ月これを継続すれば，１ｋｇの減量ができるというわけなのです。何を普段の食事から減少させ，その代わりにどんな食材を使ってカロリーを抑えていけばよいのかなどの工夫をしていけば，無理なく続けられます。
